125 g Rhabarber

200 g Erdbeeren

Weitere Zutaten für den Teig:

250 g Mehl

2 TL Backpulver

1 Prise Salz

150 g Naturjoghurt

2 EL Milch

Mark einer Vanilleschote

80 ml natives Rapsöl

70 g TanteLy Lavendelhonig

50 g Rohrorhzucker

2 Eier

Frosting:

120 g Butter

120 g Frischkäse

300 g Puderzucker

2-3 EL Lavendelhonig