Lavendel-Dinkel-Pancakes mit frischen Beeren und karamellisierten Walnüssen
Pancakes 125 g Dinkelmehl 100 ml Hafermilch 1 TL Backpulver…
Bratapfel für 2:
2 Äpfel Elstar oder Cox
Für die Masse:
50 g Marzipanmasse
1 TL Rosinen (optional)
1 TL gemahlene Mandel
1 TL gehackte Walnüsse
1 TL Ceylon Zimt
1 TL Bratapfelgewürz
1 EL TanteLy Apfelsüße
1 Prise Salz
Mark 1 Vanilleschote
Für die Honigmandeln:
50 g Mandelblätter
1 EL TanteLy Waldhonig
1 Prise Salz
Für die Vanillesauce:
2 Eigelb
1 EL Zucker
1 Vanilleschote
300 ml Sahne